1) Giới thiệu về Mattilsynet
Mattilsynet là Cơ quan An toàn Thực phẩm Na Uy (tên gọi tiếng anh là Norwegian Food Safety Authority – NFSA). Đây là cơ quan chính phủ quốc gia với mục tiêu đảm bảo thực phẩm và nước uống an toàn nhất có thể cho người tiêu dùng. Mattilsynet đóng góp vào việc duy trì sức khỏe cao của cây trồng, cá và động vật, đồng thời khuyến khích việc chăn nuôi và sản xuất theo hướng bền vững, thân thiện với môi trường. Ngoài ra, Mattilsynet còn quản lý và kiểm soát mỹ phẩm cùng với các hoạt động của nhân viên chăm sóc sức khỏe động vật.
Với vai trò quan trọng, Mattilsynet thực hiện soạn thảo và hướng dẫn các quy định pháp lý, tiến hành thanh tra dựa trên đánh giá rủi ro, giám sát an toàn thực phẩm và sức khỏe động thực vật, đồng thời cập nhật và lập kế hoạch ứng phó khẩn cấp. Tổ chức này cũng tư vấn cho các bộ ngành liên quan, bao gồm Bộ Nông nghiệp và Thực phẩm, Bộ Thủy sản và Các vấn đề Biển, và Bộ Y tế và Dịch vụ Chăm sóc.
Sứ mệnh của Mattilsynet bao gồm:
- Đảm bảo an toàn thực phẩm và nước uống.
- Góp phần vào sức khỏe của cây trồng, cá và động vật.
- Thúc đẩy việc chăn nuôi và sản xuất có đạo đức.
- Hỗ trợ sản xuất thực phẩm chất lượng cao, minh bạch và công bằng.
- Khuyến khích các phương thức sản xuất thân thiện với môi trường.
Mattilsynet không ngừng hướng tới việc trở thành một tổ chức hiện đại, hiệu quả và có tầm nhìn xa, đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện chất lượng cuộc sống và bảo vệ người tiêu dùng.
2) Chứng nhận Mattilsynet là gì?
Mattilsynet không trực tiếp cấp một chứng nhận riêng biệt. Thay vào đó, họ thiết lập các quy định và tiêu chuẩn nghiêm ngặt về an toàn thực phẩm. Việc tuân thủ các quy định này được chứng minh thông qua việc đạt được các chứng nhận quốc tế hoặc khu vực được công nhận. Nó chứng minh rằng sản phẩm hoặc cơ sở sản xuất đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe về an toàn vệ sinh thực phẩm của Na Uy.
- Vệ sinh an toàn thực phẩm: Đảm bảo môi trường sản xuất sạch sẽ, ngăn ngừa ô nhiễm và tuân thủ các quy trình vệ sinh.
- Chất lượng sản phẩm: Đáp ứng các tiêu chuẩn về thành phần, chất lượng, độ tươi ngon và các chỉ tiêu khác.
- Nhãn mác: Thông tin trên nhãn mác đầy đủ, chính xác và tuân thủ quy định.
- Truy xuất nguồn gốc: Có khả năng truy xuất nguồn gốc sản phẩm từ nguyên liệu đến thành phẩm.
Một số giấy chứng nhận quốc tế tuân thủ các quy định của Mattilsynet:
- Free Sale Certificate” (FSC) hay còn gọi là “Giấy chứng nhận lưu hành tự do” hoặc “Giấy chứng nhận bán tự do” là một loại giấy tờ pháp lý chứng minh rằng một sản phẩm được phép bán tự do trên thị trường của quốc gia xuất xứ. Điều này có nghĩa là sản phẩm đó tuân thủ tất cả các quy định và tiêu chuẩn an toàn, chất lượng và pháp lý cần thiết để được lưu thông hợp pháp
- Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP) hay còn gọi là “Hệ thống phân tích mối nguy và điểm kiểm soát tới hạn” là hệ thống quản lý an toàn thực phẩm tập trung vào việc xác định, đánh giá và kiểm soát các mối nguy tiềm ẩn trong quá trình sản xuất. Việc đạt chứng nhận HACCP chứng minh doanh nghiệp có hệ thống quản lý an toàn thực phẩm hiệu quả, đáp ứng yêu cầu của Mattilsynet.
- Global Good Agricultural Practice (GlobalGAP) hay còn gọi là “Thực hành nông nghiệp tốt toàn cầu” là tiêu chuẩn quốc tế về thực hành nông nghiệp tốt, bao gồm các khía cạnh về an toàn thực phẩm, bảo vệ môi trường, sức khỏe người lao động và phúc lợi động vật. Chứng nhận GlobalGAP cho thấy sản phẩm được sản xuất bền vững và an toàn, phù hợp với các tiêu chí của Mattilsynet.
- Aquaculture Stewardship Council (ASC) hay còn gọi là “Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản” là chương trình chứng nhận độc lập cho nuôi trồng thủy sản có trách nhiệm, tập trung vào các khía cạnh về môi trường, xã hội và kinh tế. Chứng nhận ASC chứng minh cam kết về nuôi trồng thủy sản bền vững, đáp ứng nhu cầu thị trường về sản phẩm có trách nhiệm và phù hợp với khuyến nghị của Mattilsynet.
3) Các sản phẩm sức khỏe của Pharmatech đạt Chứng nhận an toàn thực phẩm của Na Uy (Mattilsynet)
Healthy and Beauty tự hào phân phối các sản phẩm sức khỏe của Pharmatech Na Uy đạt được Chứng nhận an toàn thực phẩm của Na Uy (Mattilsynet). Ngoài ra, đạt đầy đủ các giấy tờ kiểm định nghiêm ngặc về nguồn gốc sản phẩm, cũng như các quy định về khai thác nguồn nguyên liệu hướng đến các giá trị bền vững. Chúng tôi tin rằng, sức khỏe con người và sức khỏe của hành tinh là hai yếu tố không thể tách rời.